Herbaria Set Regalo "Guad essn 'is koa sünd"

"Guad essn 'es koa sünd" en bávaro significa "comer bien no es pecado". Y eso es correcto! En esta lunchbox de metal original hay dos mezclas de especias biológicas típicas de Baviera.

Obazd is!: Mezcla de especias para la preparación del famoso queso bávaro y para acompañar los bretzels.
Mezcla 100 g de brie (60%), 100 g de nata, 100 g de romadur (50%), 1 cucharada de especias "obazd". Déjalo reposar durante unos 30 minutos y agrega una cebolla picada antes de servir.

Ludwigs Leibspeis: sal aromatizada para preparar asado de cerdo según la antigua receta bávara. Marinar la carne con la sal en una sartén (aproximadamente 1 hora por cada kg de carne). Para los alimentos fritos, añade la sal sólo al final de la cocción.