Ajo
Allium sativum
Uso: El ajo se considera tanto una especia como una planta medicinal. El ajo se utiliza tanto fresco como seco, entero o molido. Se utiliza de forma universal para platos salados y se considera indispensable en la cocina mediterránea y asiática. El ajo va bien con pescados y carnes, aderezos para ensaladas y salsas.
Origen: Originalmente el ajo proviene de Asia occidental. Hoy en día se cultiva en todo el mundo. Las áreas de mayor crecimiento son China, India, Corea del Sur, Rusia y los EE.UU. El ajo crece en climas templados y subtropicales.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Ajo
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- Una sal clásica y apta para todo
- Con un toque de ajo
- Cosechado a mano
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- Sabor excepcional
- Versátil y delicioso
- Potenciador natural del sabor
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- Facil de usar
- Hecho de acero inoxidable y madera de arce
- Aplasta varios dientes de ajo al mismo tiempo
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- Le dará una corteza crujiente.
- Para unas patatas sabrosas.
- Con ajo fino y romero.
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- De tomates madurados al sol
- Ideal para salsas para pasta
- Para carnes y cremas para untar
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- Para los días calurosos de verano
- Con menta fresca
- Combinación armoniosa
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KOTÁNYI Sal con Ajo
100 g- Refina sopas y salsas
- Con sal yodada
- Realza todo tipo de platos
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- Sabor equilibrado.
- Con ajo.
- Hecho en Italia.
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- Acidez: 5%.
- Solo ingredientes frescos.
