Albahaca
Ocimum basilicum
Uso: Las hojas se utilizan frescas o secas. La albahaca es una hierba típica de la cocina italiana y del mediterráneo en general. Se encuentra en pestos, ensaladas Caprese (ensalada con tomate y mozzarella), pizza margarita y pasta.
Origen: La albahaca es originaria de Asia Menor, pero hoy en día la albahaca tiene una distribución mundial y está presente en jardines de muchos hogares.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Albahaca
-
Sonnentor Albahaca
15 g- Especialidad italiana
- Sabor mediterráneo
- Sabor fresco
-
- Con ajo
- Hecho en Liguria
-
- En paquete de protección de aroma
- Perfecto para todas las formas de pasta
-
- De Italia
- Aroma intenso
-
- Grado picante: 0/10
- Nota refrescante
- Ideal para pastas
-
KOTÁNYI Hojas de Albahaca Bio
7 g, 17 g- Para cocina mediterránea
- Es un gran compañero del tomate
- Aroma agradable
-
- Con sémola de trigo duro.
- Sin conservantes ni colorantes.
- Tiempo de cocción: 6-7 minutos.
-
- Elaborado con tomates maduros
- Con albahaca fresca
-
KOTÁNYI Hojas de Albahaca
10 g, 15 g- Secado cuidadosamente
- Para cocina mediterránea
- Ideal para salsas de tomate, pizza y guisos
