Pimienta de Jamaica
Pimenta dioica
Uso: De la pimienta de Jamaica se utilizan las semillas secas, tanto enteras como molidas. La pimienta de Jamaica es ideales para condimentar platos de carne de res y carne de venado y chucrut.
Origen: El árbol de la pimienta de Jamaica es nativo de América Central, también se cultiva en las Indias Occidentales, y especialmente en Jamaica.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Pimienta de Jamaica
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- Especia aromática
- Versátil
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Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Molida
25 g, 80 g- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
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Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Entera
10 g, 23 g, 70 g- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
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- Picante y aromático
- Perfecto con carne
- Aroma delicado
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- Sabor que recuerda a clavo y pimienta
- Ideal para platos suculentos y picantes
- Sin aditivos
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- Fina y equlibrada combinación
- Para platos cocinados de corazón, hígado y pulmón
- Con tomillo, mejorana y romero
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Sonnentor Besos Chai
70 g- Para añadir a la espuma de leche y a postres.
- Delicioso sabor.
- Para decorar.
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Gewürzinsel Aronia
70 g, 120 g- Con chile & canela
- Hecho en Austria
- Ligeramente dulce
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- Picante
- Sabor intenso
- Excelente para hornear
