Pimienta de Jamaica
Pimenta dioica
Uso: De la pimienta de Jamaica se utilizan las semillas secas, tanto enteras como molidas. La pimienta de Jamaica es ideales para condimentar platos de carne de res y carne de venado y chucrut.
Origen: El árbol de la pimienta de Jamaica es nativo de América Central, también se cultiva en las Indias Occidentales, y especialmente en Jamaica.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Pimienta de Jamaica
-
Sonnentor Pimienta de Jamaica 35 g
- Especia aromática
- Versátil
-
Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Molida 25 g, 80 g
- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
-
Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Entera 10 g, 23 g, 70 g
- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
-
Spiceworld Especia para Café Árabe 90 g
- Con ingredientes orientales
- Sabor excepcional
- También adecuado para postres
-
KOTÁNYI Mezcla de Especias para Ragout 24 g
- Fina y equlibrada combinación
- Para platos cocinados de corazón, hígado y pulmón
- Con tomillo, mejorana y romero
-
Ankerkraut Sinfonía de pimienta, grano grueso 70 g
- Picante y aromático
- Perfecto con carne
- Aroma delicado
-
KOTÁNYI Pimienta Molida 20 g
- Picante
- Sabor intenso
- Excelente para hornear
-
KOTÁNYI Pimienta Negra Entera 18 g
- Aroma picante
- Sabor fuerte
- Perfecto para marinados, carnes de caza y escabechados
-
Spiceworld Nº1 Jamón Sabor Salmón y Frutos Secos 460 g
- Para curado seco y al vacío
- Para ternera, res y cerdo
- Con cilantro y pimienta de Jamaica
