Pimienta de Jamaica
Pimenta dioica
Uso: De la pimienta de Jamaica se utilizan las semillas secas, tanto enteras como molidas. La pimienta de Jamaica es ideales para condimentar platos de carne de res y carne de venado y chucrut.
Origen: El árbol de la pimienta de Jamaica es nativo de América Central, también se cultiva en las Indias Occidentales, y especialmente en Jamaica.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Pimienta de Jamaica
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Regional Co. Pimienta de Jamaica, 40 g
- Especialmente aromático
- Versátil
- Aromas complejos
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Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Molida, 25 g
- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
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Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Entera, 10 g
- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
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Ankerkraut Pimienta de Colores, 70 g
- Un deleite visual
- Ideal para molinillo y mortero
- Versátil
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KOTÁNYI Pimienta de Colores Entera, 70 g
- Maravillosamente aromática.
- Con pimienta negra, verde, blanca y rosa.
- Alta calidad.
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Wiberg Pimienta de Tasmania - Entera, 200 g
- Aroma afrutado y picante
- Ideal con caza, ternera y aves
- De recolección silvestre
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Stay Spiced! Pimienta Larga de Bengala Entera, 70 g
- Intensa, dulce y picante.
- Para platos fríos y calientes.
- Alto porcentaje de aceites esenciales.