Pimienta de Jamaica
Pimenta dioica
Uso: De la pimienta de Jamaica se utilizan las semillas secas, tanto enteras como molidas. La pimienta de Jamaica es ideales para condimentar platos de carne de res y carne de venado y chucrut.
Origen: El árbol de la pimienta de Jamaica es nativo de América Central, también se cultiva en las Indias Occidentales, y especialmente en Jamaica.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Pimienta de Jamaica
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- Especia aromática
- Versátil
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Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Entera
10 g, 23 g, 70 g, 250 g, 500 g- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
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Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Molida
10 g, 25 g, 80 g, 270 g, 500 g- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
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- Picante y aromático
- Perfecto con carne
- Aroma delicado
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- Picante
- Sabor intenso
- Excelente para hornear
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- Con pimienta de Jamaica y chile.
- Sabor único.
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- Perfecta para hornear.
- Con pimienta de Jamaica, cardamomo y jengibre.
- Molida.
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- Aroma picante
- Sabor fuerte
- Perfecto para marinados, carnes de caza y escabechados
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Gewürzinsel Aronia
70 g, 120 g- Con chile & canela
- Hecho en Austria
- Ligeramente dulce
