Pimienta de Jamaica
Pimenta dioica
Uso: De la pimienta de Jamaica se utilizan las semillas secas, tanto enteras como molidas. La pimienta de Jamaica es ideales para condimentar platos de carne de res y carne de venado y chucrut.
Origen: El árbol de la pimienta de Jamaica es nativo de América Central, también se cultiva en las Indias Occidentales, y especialmente en Jamaica.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Pimienta de Jamaica
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Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Molida, 10 g
- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
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Regional Co. Pimienta de Jamaica, 40 g
- Especialmente aromático
- Versátil
- Aromas complejos
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Cosmoveda BIO Pimienta de Jamaica Entera, 10 g
- Ligeramente picante
- Va bien con sopas, salsas y mucho más
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Pfefferdieb Pimienta Ecológica - Entera, 100 g
- Ligeramente picante
- Notas cálidas y dulces
- Espectro aromático complejo
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KOTÁNYI Pimienta Negra Entera, 18 g
- Aroma picante
- Sabor fuerte
- Perfecto para marinados, carnes de caza y escabechados
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KOTÁNYI Mezcla de Especias para Escabeche, 43 g
- Para un delicioso plato de acompañamiento
- Con especias seleccionadas
- Para coliflor, pepino y calabaza
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Stay Spiced! Especias para Café de Estilo Árabe, 70 g
- Con vainilla bourbon
- Perfecta para dulces y postres.
- También se adapta a carnes de caza, pato, ganso y cordero.
