KOTÁNYI Levadura Química
Para obtener masas perfectas
- Para masas esponjosas
- Apto para dieta baja en fosfatos
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Descripción
Buen agente separador para conseguir el volumen deseado en todo tipo de masas. Apto igualmente para una dieta pobre en fosfatos.
Uso:
Para masas de bizcocho o tarta.
| Aplicación: | Hornear |
|---|---|
| Sabor: | Neutro |
| Tipo de formato: | Molido |
Ingredientes
Ingredientes:
gasificante: tartrato monopotásico (56%), carbonato de sodio, almidón de maíz, ácido cítrico
comentarios en español del producto: KOTÁNYI Levadura Química
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