La Chinata Pimientos Ahumados
De la región cacereña de La Vera
4,69 €
(187,60 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Sin gluten
- Sabor agridulce
- Ideal para arroces, guisos de carne o pescado y legumbres
Art.-Nr.: LC-PEPSWEET, Contenido: 25 g, EAN: 8421401102025
Descripción
Los pimientos son ideales para aportar sabor, color y aroma a numerosas recetas como arroces, guisos de carne o pescado, legumbres o para la elaboración de salsas. Se puede usar directamente o utilizando su carne, humedeciéndolos previamente.
Tanto los pimientos como las ñoras son cultivados y secados en la región cacereña de La Vera. Para el proceso de secado se sigue utilizando el estilo más tradicional, con leña de encina y roble, en un proceso que dura entre 10 y 15 días, dependiendo de las condiciones climatológicas.
La recolección de los mismos, hecha a mano, se produce durante los meses de Octubre y Noviembre, y son seleccionados y limpiados antes de su envasado.
Producto sin Gluten.
| Aplicación: | Platos de pescados y mariscos, Platos de carne, Platos de aves de corral, Platos de verdura |
|---|---|
| Certificación: | Certificado IFS |
| Características del producto: | Vegano, Vegetariano |
| Sabor: | Agrio, Dulce |
| Origen: | España |
| Tipo de formato: | Seco, Natural |
| Sin: | Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes |
Ingredientes
- pimentón dulce (de La Vera)
La Chinata
Preguntas y respuestas del producto: La Chinata Pimientos Ahumados
Valoraciones del producto
1 comentario en español del producto: La Chinata Pimientos Ahumados
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2 valoraciones
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TAMARITO
04 agosto 2020
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DE LA VERARRRRRRRR
Valorado con 4 de 5 estrellas.
muy bueno todo. Pelin caro pero es lo que hay.
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