Mulino Sobrino Harina de Trigo Duro Bio, 1 kg
La base de la dieta mediterránea.
4,89 €
(4,89 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Para pasta y masa de pan.
- Se puede utilizar de forma similar a la sémola de trigo duro.
Art.-Nr.: MUS-008, Contenido: 1 kilogramo, EAN: 8055304820214
Comprados habitualmente con Mulino Sobrino Harina de Trigo Duro Integral Bio, 1 kg
Descripción
La sémola de trigo duro se distingue de la sémola de trigo blando por su tamaño de grano más grande y su color amarillo ámbar. Es un ingrediente indispensable en la elaboración de pastas caseras pero también se utiliza para la elaboración de pan. Con esta harina se obtienen excelentes panes de color dorado y también se puede utilizar para otros productos con levadura como la pizza.
Para la obtención de este producto, en Mulino Sobrino seleccionan únicamente el mejor trigo duro procedente de agricultura ecológica que luego se muele con piedra, conservando así sus preciados elementos nutricionales y características organolépticas.
| Marca: | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Certificación: | certificado BIO, etiqueta ecológica UE/no UE |
| Origen: | Italia |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1453 / 347 kj / kcal |
| Grasa | 1,5 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 70 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 1,9 g |
| fibras | 2,8 g |
| Proteínas | 12 g |
| sal | <0,01 g |
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