Ölmühle Fandler Verjus - Agraz Zumo de Uvas

Vinagre más suave que el limón

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  • Alternativa suave
  • Potenciador natural del sabor
  • Versátil
  • 6,89 € (2,76 € / 100 ml)

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Contenido: 250 ml

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Art.-Nr.: ÖF-vj02, Contenido: 250 ml

EAN: 9120057430047

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Descripción

Verjus es un zumo producido a través del prensado de las uvas. Es mucho más suave que el vinagre y se utiliza a menudo en la cocina francesa, turca e iraní como condimento. No está producido enteramente de uvas maduras y es una alternativa deliciosa al vinagre, limón o vino. Es bajo en calorías, vegano y un potenciador natural del sabor.

Muy versátil en la cocina. Va bien con: ensaladas, para refinar salsas, sopas y guisos, carne de ave, para mariscos y pescado, para la preservación de vegetales y frutas.

Certificación: EU-Bio
Contenido Vinagre: 250 ml
Libre de: Potenciadores del Sabor, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales, Conservantes
Propiedades de producto: Vegano, Vegetariano

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías134 / 32 kj / kcal
grasa0 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados0 g
hidratos de carbono6 g
  del cual/de los cuales: azúcar6 g
proteína0 g
sal0 g

Sustancias

Sustancias por 100 ml
Fructose2,8 g
BE0,5 g

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