Ölmühle Fandler Verjus - Agraz Zumo de Uvas, 250 ml

Vinagre más suave que el limón

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Contenido: 250 ml

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Propiedades

  • Alternativa suave
  • Potenciador natural del sabor
  • Versátil

Art.-Nr.: ÖF-vj02, Contenido: 250 ml, EAN: 9120057430047

Descripción

Verjus es un zumo producido a través del prensado de las uvas. Es mucho más suave que el vinagre y se utiliza a menudo en la cocina francesa, turca e iraní como condimento. No está producido enteramente de uvas maduras y es una alternativa deliciosa al vinagre, limón o vino. Es bajo en calorías, vegano y un potenciador natural del sabor.

Muy versátil en la cocina. Va bien con: ensaladas, para refinar salsas, sopas y guisos, carne de ave, para mariscos y pescado, para la preservación de vegetales y frutas.

Marca: Ölmühle Fandler
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Características: sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor
Ingredientes
  • agraz (zumo ácido de uvas verdes)
Información nutricional
Información nutricional por 100 ml
Contenido energético / Calorías134 / 32 kj / kcal
Grasa0 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0 g
Carbohidratos6 g
  del cual/de los cuales: azúcar6 g
Proteínas0 g
sal0 g
fructosa2,8 g

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