Peperita Molinillo Chili Carolina Reaper

Este molinillo mezcla sal marina de alta calidad con el picante del chili Carolina Reaper, de sabor intenso y ardiente. Es una alternativa perfecta a las salsas convencionales, además de dosificarse fácilmente gracias a su presentación.

Ideal para sopas, carnes y verduras.

Datos sobre el Carolina Reaper:

• Origen: Carolina del sur (EE.UU.)
• Es una variante del chili Capsicum chinense.
• En noviembre de 2013 entró en el libro del record Guinness al chili más picante del mundo
• Grado picante: 10/10
• Color: Rojo oscuro
• Forma: Redondo con final puntiagudo, recordando al aguijón de un escorpión.
• Superficie tosca y estructurada
• El fruto mide una media de entre 2,5 y 8 cm (con tallo) y una anchura de 2,5 a 8 cm
• Tiempo de maduración: 90 días
• Su sabor es ardientemente picante con notas a frutas dulces y un ligero gusto a canela y chocolate
• Rico en vitamina C (en gran cantidad)

Envasado en recipiente de vidrio con tapa de rosca de plástico alimentario. Almacenar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: sal marina, chili *

* A partir de agricultura ecológica.