Sonnentor Bayas de Enebro, 35 g

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Contenido: 35 g

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Propiedades

  • Sabor dulce y amaderado
  • Bayas de color violeta oscuro
  • Versátil

Art.-Nr.: ST-003361, Contenido: 35 g, EAN: 9004145003361

Descripción
El enebro es una especia muy popular en la cocina centroeuropea. Da muy buen contraste en carne grasa, especialmente en carne de venado. En Alemania, Austria y Francia se elabora chucrut con enebro. Las bayas de color púrpura oscuro son reconocibles por su sabor dulce y amaderado con notas de hojas de pino. Consejos & Preparación: el enebro va bien con adobos de vino tinto, pero también se pueden usar en postres y para mermeladas. Consejo: para un aroma intenso, machaca las bayas en un mortero antes de su uso.
Marca: Sonnentor
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE, kbA - (agricultura ecológica controlada)
Tipo de dieta: Vegano
Origen: África
Características: sin gluten, sin lactosa, sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin potenciadores del sabor, sin levadura, sin trigo
Origen de la materia prima: África
Ingredientes
  • bayas de enebro [1]
  1. bio
Neutralidad climática de Sonnentor

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