Sonnentor Pimienta de Jamaica

La especia del Nuevo Mundo

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Propiedades

  • Especia aromática
  • Versátil

Art.-Nr.: ST-003897, Contenido: 35 g, EAN: 9004145003897

Descripción
Ya los indios condimentaban su chocolate con pimienta de Jamaica. Su olor es muy fuerte y aromático, similar al clavo de olor, con un toque de canela y de nuez moscada y un sabor picante ligero y cálido. Condimenta muy bien carnes y pescados, platos de caza, guisos, así como bollería y pan de jengibre. La pimienta de Jamaica también se usa en una variedad de salsas, adobos, verduras, ensaladas, dulces navideños y curry.
Aplicación: Platos de pescados y mariscos, Platos de carne, Verduras y ensaladas, Bebidas calientes, Patatas, Salsas, Cocina navideña, Platos de caza
Certificación: Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, kbA - Cultivos Biológicos Controlados
Características del producto: Vegano, Vegetariano
Sabor: Aromático y fresco, Picante, Especiado
Origen: América Central y del Sur, América del Norte
Tipo de formato: Molido, Natural
Sin: Potenciadores del sabor, Gluten, Levadura, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Lactosa, Altramuz, Apio, Sésamo, Soja, Huevos, Pescado, Crustáceos, Leche, Frutos secos, Moluscos, Mostaza, Espelta, Verdura y legumbres, Cebada, Glutamato, Avena, Maíz, Almendras, Proteína de leche, Centeno, Trigo
MetaInfo: Especias individuales
Ingredientes
  • pimienta de Jamaica [1]
  1. bio

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