Sonnentor Pimienta de Jamaica
La especia del Nuevo Mundo
2,79 €
(79,71 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Especia aromática
- Versátil
Art.-Nr.: ST-003897, Contenido: 35 g, EAN: 9004145003897
Descripción
Ya los indios condimentaban su chocolate con pimienta de Jamaica. Su olor es muy fuerte y aromático, similar al clavo de olor, con un toque de canela y de nuez moscada y un sabor picante ligero y cálido. Condimenta muy bien carnes y pescados, platos de caza, guisos, así como bollería y pan de jengibre. La pimienta de Jamaica también se usa en una variedad de salsas, adobos, verduras, ensaladas, dulces navideños y curry.
| Aplicación: | Platos de pescados y mariscos, Platos de carne, Verduras y ensaladas, Bebidas calientes, Patatas, Salsas, Cocina navideña, Platos de caza |
|---|---|
| Certificación: | kbA - Cultivos Biológicos Controlados |
| Características del producto: | Vegano, Vegetariano |
| Sabor: | Aromático y fresco, Picante, Especiado |
| Origen: | América Central y del Sur, América del Norte |
| Tipo de formato: | Molido, Natural |
| Sin: | Potenciadores del sabor, Gluten, Levadura, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Lactosa, Altramuz, Apio, Sésamo, Soja, Huevos, Pescado, Crustáceos, Leche, Frutos secos, Moluscos, Mostaza, Espelta, Verdura y legumbres, Cebada, Glutamato, Avena, Maíz, Almendras, Proteína de leche, Centeno, Trigo |
| MetaInfo: | Especias individuales |
Ingredientes
- pimienta de Jamaica [1]
- bio
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