Stay Spiced! Mezcla de Especias "Zaatar Levante", 60 g
Una especialidad aromática árabe y norteafricana.
8,99 €
(149,83 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Con sésamo.
- Para adobos y salsas.
- Sabor aromático y ligeramente herbáceo.
Art.-Nr.: SW-66001xM, EAN: 9010084033529
Comprados habitualmente con Stay Spiced! Preparado de Especias: Umami, 70 g
Descripción
Zaatar (también conocido como zaatar o zatar) es una mezcla tradicional de especias que es muy popular en la cocina árabe y del norte de África.
Stay Spiced! ha creado su propia mezcla zaatar, que contiene los ingredientes típicos: sésamo, zumaque y sal. Estos aseguran el sabor fresco y aromático, mientras que el tomillo y el orégano dan a la mezcla la nota herbácea.
Modo de uso:
- Uso clásico: Añadir a la mezcla de especias aceite de oliva. Untar en pan de pita y hornearlos en el horno.
- También se puede utilizar la mezcla de zaatar con aceite de oliva como salsa rápida para pan o verduras.
- En la cocina oriental se puede encontrar zaatar a menudo en ensaladas.
- El zaatar también es adecuado como pasta de especias para cocinar o adobo para carne, pescado, aves y verduras.
| Marca: | Stay Spiced! |
|---|---|
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten, sin lactosa, sin azúcares añadidos, sin aceite de palma |
| Fabricante: | Spiceworld GmbH, Hannakstraße 1 - 3, 5023, Salzburg, Austria, www.stayspiced.com |
Ingredientes
sésamo tostado,
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 595 / 142 kj / kcal |
| Grasa | 4 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 1 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 7,4 g |
| Proteínas | 7 g |
| sal | 14,7 g |
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