UrkornHof Espelta Pura Suiza
Ligeramente dulce y con sabor a frutos secos
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Descripción
La espelta pura suiza tiene un delicado sabor dulce y a frutos secos. Es rica en vitamina B y en proteínas y desacidifica.
Poner en remojo los granos durante 3-10 horas en agua fría, cocerlos durante 25 minutos y dejar reposar durante 40 minutos. Se suele utilizar en guisos o sopas. También se puede usar en copos y elaborar deliciosos mueslis. Además se puede añadir en ensalada en forma de brotes.
| Marca: | UrkornHof |
|---|---|
| Origen: | Austria |
Información adicional
Ingrediente: Espelta pura suiza
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor calórico | 356 kcal |
| Grasas | 2,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Carbohidratos | 64 g |
| de las cuales azúcar | 1,5 g |
| Proteína | 14 g |
| Sal | 0,02 g |
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