Wiberg Pimienta de Sichuan - Entera, 110 g

De la región nepalí de Khumbu

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Contenido: 110 g

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Propiedades

  • De cosecha silvestre
  • Ideal con platos asiáticos
  • Sabor afrutado y picante

Art.-Nr.: WB-265290, EAN: 9002540816944

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Descripción

La región montañosa de Khumbu, en Nepal, con una altitud de más de 3.000 metros, ofrece las mejores condiciones para que esta planta crezca y prospere. La pimienta desarrolla un rico sabor con notas exóticas de lima salada, naranja ácida y regaliz. En el paladar, se percibe un sabor "chispeante", complementado por un ligero picor. Recolección silvestre a mano

Ideal para:

  • platos de carne,
  • sopas y salsas asiáticas,
  • platos salados y agridulces,
  • dulces.
Marca: Wiberg
Información sobre conservación: Almacenar en un lugar seco
Fabricante: WIBERG NovaTaste, Adolf.Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Austria, www.wiberg.eu/de
Ingredientes

pimienta de Sichuan

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1290 / 308 kj / kcal
Grasa 3,3 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 0,9 g
Hidratos de carbono 52 g
  del cual/de los cuales: azúcar 49 g
Proteínas 11 g
sal 0,1 g

Combina bien con

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