Zotter Schokoladen Bio Labooko - 70% Uganda, 70 g

Con cacao ecológico seleccionado.

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Contenido: 70 g

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Propiedades

  • Con un 70% de cacao.
  • Intensas notas afrutadas.
  • 2 barritas de 35 g.

Comprados habitualmente con Zotter Schokoladen Bio Labooko - 75% Tanzania, 70 g

Zotter Schokoladen Bio Labooko - 70% Uganda - 70 g Bio Labooko - 75% Tanzania, 70 g
Zotter Schokoladen Bio Labooko - 70% Uganda, 70 g 3,95 € (56,43 € / kg)
Zotter Schokoladen Bio Labooko - 75% Tanzania, 70 g 3,95 € (56,43 € / kg)
Precio total: 7,90 €
Descripción

Para este chocolate negro, Zotter utiliza el exclusivo cacao Semuliki de Latitude, en Uganda. 2.500 agricultores pertenecen a esta empresa social.

En cuanto al aroma, este chocolate fino es ligeramente terroso y parecido a la melaza, con intensas notas afrutadas y un característico olor a fermentación. En la boca, sin embargo, tiene un carácter afrutado-dulce, enriquecido con notas de frutos rojos, cerezas, fresas, arándanos, así como caramelo.

Tiempo de concheado: 23 horas

Art.-Nr.: ZSM-20586
Contenido: 70 g
EAN: 9006403053866
Fabricante N.º: 20586
Marca: Zotter Schokoladen
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE, Fair
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa
Origen: Austria
Puede contener trazas de: E - Cacahuetes, F - Soja, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Características: sin gluten, sin lactosa
Ingredientes

Pasta de cacao[1], rohrzucker[1], manteca de cacao[1], 70 % contenido mínimo de cacao

  1. de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 100 % / de agricultura biológica controlada

Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 2391 / 571 kj / kcal
Grasa 41 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 25 g
Hidratos de carbono 38 g
  del cual/de los cuales: azúcar 32 g
Proteínas 8,3 g
sal 0,24 g
Información legal
Operador del sector alimentario responsable: Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at

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