Zotter Schokoladen Bio Labooko - 72 % Haití, 70 g
Producción bean-to-bar.
4,39 €
(62,71 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- De comercio justo.
- Tostado delicado.
- Sabor afrutado.
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Descripción
Este chocolate contiene un 72% de cacao y convence por su sabor especialmente afrutado. El cacao procede de la cooperativa Pisa, que cuenta con más de 1.200 miembros y apoya el comercio justo en regiones políticamente inestables. Los granos de cacao se tuestan suavemente mediante el llamado "fine mist roasting method" (FMR). Esto da como resultado un bouquet de aromas frutales con notas de frutos secos y especias.
| Art.-Nr.: | ZSM-20634 |
|---|---|
| Contenido: | 70 g |
| EAN: | 9006403076841 |
| Fabricante N.º: | 20634 |
| Marca: | Zotter Schokoladen |
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, Fair |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Origen: | Austria |
| Puede contener trazas de: | A - Gluten, E - Cacahuetes, F - Soja, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten, sin lactosa |
| Origen de la materia prima: | Austria |
Ingredientes
Pasta de cacao[1], rohrzucker[1], manteca de cacao[1]
- de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 100 % / de agricultura biológica controlada
Chocolate original con granos de cacao de Haití. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): al menos un 72%. Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 2445 / 584 kj / kcal |
| Grasa | 43 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 27 g |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 28 g |
| Proteínas | 8,8 g |
| sal | 0,01 g |
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at |
|---|
Valoraciones del producto
comentarios en español del producto: Zotter Schokoladen Bio Labooko - 72 % Haití
| 5 estrellas | | 2 | (100%) |
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| 1 estrella | | 0 | (0%) |
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