Zotter Schokoladen Bio Labooko - 72 % Haití, 70 g
Producción bean-to-bar.
4,39 €
(62,71 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- De comercio justo.
- Tostado delicado.
- Sabor afrutado.
Art.-Nr.: ZSM-20634, Contenido: 70 g, EAN: 9006403076841
Descripción
Este chocolate contiene un 72% de cacao y convence por su sabor especialmente afrutado. El cacao procede de la cooperativa Pisa, que cuenta con más de 1.200 miembros y apoya el comercio justo en regiones políticamente inestables. Los granos de cacao se tuestan suavemente mediante el llamado "fine mist roasting method" (FMR). Esto da como resultado un bouquet de aromas frutales con notas de frutos secos y especias.
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, Fair |
| Tipo de dieta: | Vegano |
| Origen: | Austria |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten, sin lactosa |
| Origen de la materia prima: | Austria |
Ingredientes
- de agricultura biológica controlada/de comercio justo, contenido de productos de comercio justo: 100%
Chocolate original con granos de cacao de Haití. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): al menos un 72%. Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 24451 / 5840 kj / kcal |
| Grasa | 43 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 27 g |
| Carbohidratos | 34 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 28 g |
| Proteínas | 8,8 g |
| sal | 0,01 g |
Valoraciones del producto
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