Zotter Schokoladen Abeto Blanco

"incluso reconocido"

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  • Refinado con macis
  • Empapado con licor casero
  • 60% de cacao

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Descripción

Este noble ganache ha sido empapado en el verde licor casero de abeto blanco. Este licor se prepara tostando ramas de abeto y azúcar de caña, con una ganache de leche, miel, cobertura de caramelo y un ligero toque de nougat mascabado.

Para rematar, está recubierto con chocolate con leche oscuro de 60% y refinado con macis.

Certificación: Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, Fairtrade
Origen: Austria
Sin: Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes

Ingredientes

Ingredientes:
azúcar de caña°, masa de cacao°, manteca de cacao°, caramelo en polvo° (leche desnatada°, suero de leche°, azúcar°, mantequilla°), leche entera en polvo°, azúcar de caña tostado°, leche entera°, jarabe de glucosa-azúcar invertido°, miel°, caña de azúcar no refinado°, almendras°, avellanas°, suero de leche dulce en polvo°, ramas de abeto blanco°, emulsionante: lecitina de soja°, sal, flores de nuez moscada°, vaina de vainilla en polvo°, canela°,pétalos de rosa°, limón en polvo° (zumo de limón concentrado°, maicena° y azúcar°), cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 60% mínimo en el chocolate extra oscuro con leche

Puede contener trazas de cacahuetes, huevos, apio y sésamo.

Valor nutricional 100g
Energía Kcal 493
Energía kJ 2049
Grasas 33
de las cuales saturadas 19
Hidratos de carbono 35
de los cuales azúcares 34
Proteínas 6.7
Sal 0.34

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