Alnatura Té Matcha Bio, 30 g

El matcha es un tipo de té verde japonés cuyas hojas están finamente molidas. Es muy popular como bebida, tanto fría como caliente, y se puede disfrutar pura o mezclada con otros ingredientes, especialmente para el desayuno. El polvo también se presta para ser utilizado para cocinar y le da a las bebidas y productos horneados una nota ligeramente amarga y herbácea muy particular.

Consejos de preparación: poner una cucharadita de matcha (1-2 g, dependiendo de la intensidad deseada) en un bol, verter agua caliente, no hirviendo (70 - 100 ml) y batir con varillas de bambú hasta obtener una mezcla espumosa.