Arche Naturküche Almidón de Maranta Bio, 125 g
Para espesar diversas preparaciones de forma rápida y sencilla.
3,59 €
(28,72 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Espesante vegano.
- Sabor neutro.
- Versátil.
Art.-Nr.: BIOG-157136, Contenido: 125 g, EAN: 4020943232289
Comprados habitualmente con Arche Naturküche Harina de Semillas de Guar Bio, 125 g
Descripción
El almidón de maranta, también conocido como arrurruz, se extrae de una planta tropical llamada Maranta arundinacea. Es un excelente espesante vegetal, ya que tiene un sabor neutro y por tanto no altera el sabor de los platos. Además es un producto sin gluten con bajo índice glucémico y muy versátil en la cocina. Se puede utilizar como espesante para salsas y postres, pero también, por ejemplo, como alternativa al gluten en el pan u otros productos horneados, o como empanado.
Modo de preparación: para espesar 250 ml de líquido, se pueden disolver 10 g de almidón de maranta en un poco de agua fría. Agregar lentamente a la cacerola con los guiso para espesar, hervir y cocinar a fuego lento brevemente.
| Marca: | Arche Naturküche |
|---|---|
| Certificación: | marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten |
| Características: | sin gluten |
Ingredientes
almidón de maranta (Maranta arundinacea)[1]
- de agricultura biológica
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1407 / 336 kj / kcal |
| Grasa | <0,1 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | <0,1 g |
| Hidratos de carbono | 83,5 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | <0,1 g |
| Proteínas | <0,1 g |
| sal | <0,1 g |
Recomendado para ti
Productos parecidos:
Valoraciones del producto
comentarios en español del producto: Arche Naturküche Almidón de Maranta Bio
Artículos de nuestro blog:
-
España: envío estándar gratuito a partir de 87,90 €
-
Devoluciones
gratuitas Más de 11.450 artículos
Pago seguro
con cifrado SSL
