Classic Ayurveda Pimienta Negra Orgánica Entera, 70 g
¡La especia del sol!
4,99 €
(71,29 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Sabor picante.
- Para platos oscuros.
- Muy aromática.
Art.-Nr.: XAY-AN-12353, Contenido: 70 g, EAN: 4032582002345
Comprados habitualmente con Classic Ayurveda Chile Orgánico Molido, 50 g
Descripción
La especia del sol
La pimienta pertenece a la familia Piperaceae y a través del procesamiento diversificado se obtiene pimienta negra, blanca y verde. La planta es nativa del sur de la India y ahora se cultiva en la mayoría de los países tropicales. La pimienta combina perfectamente con las mezclas de curry y con muchas recetas indias.
Consejos
Una de las principales reglas de la cocina dice: "pimienta blanca para platos blancos, pimienta negra para platos oscuros". La pimienta blanca siempre debe ser la primera opción en términos de picante y se agrega justo antes del final del tiempo de cocción. La pimienta negra, por otro lado, tiene más aroma, que solo se disipa durante la cocción prolongada.
| Marca: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Certificación: | certificado BIO |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Origen: | India |
| Características: | sin gluten, sin lactosa |
Ingredientes
pimienta negra (Piper nigrum)[1]
- de cultivo ecológico controlado
Valoraciones del producto
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