Classic Ayurveda Pimienta Negra Orgánica Entera, 70 g

¡La especia del sol!

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Contenido: 70 g

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Propiedades

  • Sabor picante.
  • Para platos oscuros.
  • Muy aromática.

Art.-Nr.: XAY-AN-12353, Contenido: 70 g, EAN: 4032582002345

Descripción

La especia del sol

La pimienta pertenece a la familia Piperaceae y a través del procesamiento diversificado se obtiene pimienta negra, blanca y verde. La planta es nativa del sur de la India y ahora se cultiva en la mayoría de los países tropicales. La pimienta combina perfectamente con las mezclas de curry y con muchas recetas indias.

Consejos

Una de las principales reglas de la cocina dice: "pimienta blanca para platos blancos, pimienta negra para platos oscuros". La pimienta blanca siempre debe ser la primera opción en términos de picante y se agrega justo antes del final del tiempo de cocción. La pimienta negra, por otro lado, tiene más aroma, que solo se disipa durante la cocción prolongada.

Marca: Classic Ayurveda
Certificación: certificado BIO
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Origen: India
Características: sin gluten, sin lactosa
Ingredientes
  • pimienta negra (Piper nigrum) [1]
  1. de cultivo ecológico controlado

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