Classic Ayurveda Pimienta Negra Orgánica Molida
¡La especia del sol!
AgotadoEl producto ya no está disponible en nuestra tienda.
Descripción
La especia del sol
La pimienta pertenece a la familia Piperaceae y a través del procesamiento diversificado se obtiene pimienta negra, blanca y verde. La planta es nativa del sur de la India y ahora se cultiva en la mayoría de los países tropicales. La pimienta combina perfectamente con las mezclas de curry y con muchas recetas indias.
Consejos
Una de las principales reglas de la cocina dice: "pimienta blanca para platos blancos, pimienta negra para platos oscuros". La pimienta blanca siempre debe ser la primera opción en términos de picante y se agrega justo antes del final del tiempo de cocción. La pimienta negra, por otro lado, tiene más aroma, que solo se disipa durante la cocción prolongada.
Aplicación: | Platos de pescados y mariscos, Platos de carne, Platos de aves de corral, Platos de verdura |
---|---|
Certificación: | Bio |
Sabor: | Picante |
Origen: | India |
Tipo de formato: | Molido |
Sin: | Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes |