ConFusion Cúrcuma Bio Molida, 60 g
Oro amarillo entre especias.
5,19 €
(86,50 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Sabor aromático.
- Con una nota ligeramente amarga.
- De la India.
Art.-Nr.: COF-F0046, EAN: 9120100790173
Comprados habitualmente con ConFusion Cilantro Bio Molido, 40 g
Descripción
Probablemente la especia más importante de la cocina india que se encuentra en prácticamente todas las mezclas de currys. Es precisamente la cúrcuma la que da a los alimentos un hermoso color amarillo cálido. Muy versátil en la cocina, se puede utilizar para darle color a sopas y salsas, para preparar la golden milk, biryani, Khao Mok Gai, brochetas de satay y como base para muchas otras mezclas de especias.
| Marca: | ConFusion |
|---|---|
| Certificación: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, etiqueta ecológica UE/no UE |
| Tipo de dieta: | Vegano |
| Origen: | India |
| Puede contener trazas de: | E - Cacahuetes, M - Mostaza, N - Sésamo |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
| Características: | sin aditivos |
| Origen de la materia prima: | Indien, Madagascar |
| Fabricante: | Mag. Clemens Drdla ConFusion-Asiatisch Kochen, Fuchsthallergasse 12, 1090, Wien, Austria, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
Ingredientes
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