ConFusion Gari Gari - Salsa Umami con Ajo Negro, 180 ml
Versátil salsa condimento rica en umami
13,49 € 14,99 € -10%
(74,94 € / l, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Maravillosa variedad de sabores
- Vegano y sin gluten
- Versátil como salsa y condimento
Comprados habitualmente con J.Kinski Salsa Sazonadora Bio - Black Garlic Shoyu Tare, 250 ml
Descripción
Esta salsa vegana Gari Gari cautiva con intensas notas umami procedentes del ajo negro fermentado, las algas y las setas. Es un buen complemento para acompañar carnes, pescados o verduras, y también es excelente como salsa para mojar.
Ingredientes
salsa de soja (Agua, habas de soja, sal, alcohol), mirin (arroz, Koji de arroz, Azúcar, alcohol), Sake (Agua, arroz, Koji de arroz), Azúcar moreno, 4,6 % ajo negro, alga kombu, hongo shiitake
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 502 / 120 kj / kcal |
| Grasa | 0,1 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 24,5 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 23 g |
| Proteínas | 5,3 g |
| sal | 8,1 g |
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | ConFusion - Asiatisch kochen, Wilhelm-Exner-Gasse 13, 1090, Wien, Austria, info@confusion-kochen.at, www.confusion-kochen.at |
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