Domaines Kilger Salami de Ciervo Natural

Perfecto para disfrutar con un buen vino tinto.

¡Nuevo!

  • De animales criados al aire libre.
  • Carne de Austria.
  • Sabor especiado.
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Art.-Nr.: DOK-016, Contenido: 150 g

EAN: n/a

  • De animales criados al aire libre.
  • Carne de Austria.
  • Sabor especiado.

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Descripción

Los salamis de Domaines Kilger se ahuman en frío a temperaturas inferiores a 20° C y después se secan al aire. Finalmente se curan durante aproximadamente 8 semanas.

Los salamis se hacen en el Eibiswald.

Información:

  • ¡La tripa que envuelve el salami no es comestible!
  • Sin potenciadores del sabor.
  • Vida útil: 90 días.
  • Almacenar en un lugar fresco y oscuro. Consumir rápidamente después de abrir.
  • Sin OGM.

Certificación: Sin transgénicos
Origen: Austria
Trazas de: B - Crustáceos, C - Huevos, D - Pescado, E - Cacahuetes, L - Apio, M - Mostaza, O - Dióxido de Azufre & Sulfitos
Sin: Potenciadores del Sabor, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales
MetaInfo: Carne y embutidos

Ingredientes

  • 40% carne de venado
  • 40% Carne de cerdo
  • 20% panceta
  • especias
  • sal curada con nitrito
    • Sal de cocina
    • nitrito de sodio
  • Ron
  • azúcar moreno de caña centrifugado
  • Vino tinto

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