Herbaria Hebras de Azafrán Bio, 0,50 g
Oro rojo.
10,49 €
(20.980,00 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- De color intenso.
- Muy aromáticas.
- Cosechadas a mano.
Art.-Nr.: HK-5004236, EAN: 4021269134554
Comprados habitualmente con Herbaria Mezcla de Especias Bio "Cielo en la Tierra", 100 g
Descripción
Azafrán cosechado a mano por una cooperativa de mujeres en Marruecos. El azafrán es una planta con flores de 3 pétalos de color marrón rojizo a naranja. Las hebras de azafrán se recolectan a mano y se dejan secar. Se necesitan al alrededor de 400 horas de trabajo hasta recolectar un kilogramo de azafrán seco.
Consejo: La mejor manera de que el azafrán desarrolle todo su sabor azafrán, es remojándolo en un poco de agua o vino blanco.
| Marca: | Herbaria |
|---|---|
| Certificación: | marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE, kbA - (agricultura ecológica controlada) |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Origen: | África |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
| Características: | sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin potenciadores del sabor |
| Origen de la materia prima: | Marruecos |
| Fabricante: | Herbaria Kräuterparadies GmbH, Kirchdorfer Str. 14a, 83052, Bruckmühl, Alemania, www.herbaria.com |
Ingredientes
Azafrán[1]
- de cultivo ecológico controlado
Combina bien con
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