Hinojo
Foeniculum vulgare
Uso: Del hinojo se usan las semillas tanto enteras como molidas. En Europa, el hinojo se utiliza para la elaboración de pan y para mezclas de té. Las semillas de hinojo son una parte importante de la mezcla de cinco especias China y se utiliza para platos de verduras y carne.
Origen: El hinojo es una planta cultivada en el Mediterráneo que crece mejor en zonas con temperaturas altas y moderadamente seco.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Hinojo
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- Para la elaboración de pan negro
- Aromático y fresco
- Aroma amentolado
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Cosmoveda BIO Hinojo Molido
10 g, 20 g, 65 g, 70 g, 230 g- Cultivos orgánicos certificados
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Bavicchi Semillas para Brotes de Hinojo Orgánico
13 g, 150 g- Sabor suave.
- Para platos de pescado.
- Delicioso con platos de barbacoa.
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- Refinada con aceite de girasol y de oliva.
- Sazonada con un poco de sal.
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Ölmühle Fandler Aceite Bio de Nuez
100 ml, 250 ml, 500 ml- De nueces recolectadas a mano
- Sabor intenso
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- Aroma anisado
- Para recetas llenas de sabor
- Ideal como especia y remedio casero
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Yogi Tea Té Relax
17 bolsas- Sabor dulce y suave
- Con manzanilla, tila e hinojo
- Biológico
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Ankerkraut BBQ Rub "Beef Booster"
200 g, 250 g- Adobo seco
- Perfecta armonía
- Se adapta a la perfección con costillas
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Ölmühle Fandler Aceite Bio de Cártamo
100 ml, 250 ml, 500 ml- Para refinar
- Aroma intenso
