Hinojo
Foeniculum vulgare
Uso: Del hinojo se usan las semillas tanto enteras como molidas. En Europa, el hinojo se utiliza para la elaboración de pan y para mezclas de té. Las semillas de hinojo son una parte importante de la mezcla de cinco especias China y se utiliza para platos de verduras y carne.
Origen: El hinojo es una planta cultivada en el Mediterráneo que crece mejor en zonas con temperaturas altas y moderadamente seco.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Hinojo
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- Para la elaboración de pan negro
- Aromático y fresco
- Aroma amentolado
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- Semillas de Antalya
- De cultivos ecológicos controlados
- Secados suavemente
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- Aroma anisado
- Para recetas llenas de sabor
- Ideal como especia y remedio casero
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- Refinado con aceite de semillas de girasol.
- Se incluye una práctica pipeta.
- Para panes y cremas de untar.
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- Refinado con piñones, pasas y chile
- Ideal como guarnición para carnes y aves
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Yogi Tea Té Chai Dulce
17 bolsas- Con anís, hinojo, regaliz y cardamomo
- Biológico
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Yogi Tea Té Felicidad
17 bolsas- Con canela, lúpulo y la cáscara de naranja
- Aroma y sabor revitalizantes
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- Muy decorativo
- Dulce aroma
- Ideal para galletas y compotas
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Cosmoveda BIO Hinojo Molido
10 g, 20 g, 65 g, 70 g, 230 g- Cultivos orgánicos certificados
