Hinojo
Foeniculum vulgare
Uso: Del hinojo se usan las semillas tanto enteras como molidas. En Europa, el hinojo se utiliza para la elaboración de pan y para mezclas de té. Las semillas de hinojo son una parte importante de la mezcla de cinco especias China y se utiliza para platos de verduras y carne.
Origen: El hinojo es una planta cultivada en el Mediterráneo que crece mejor en zonas con temperaturas altas y moderadamente seco.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Hinojo
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- Refinado con piñones, pasas y chile
- Ideal como guarnición para carnes y aves
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- Herbal y dulce
- Sabor ligeramente picante
- Especia antiflatulenta
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- Aroma anisado
- Para recetas llenas de sabor
- Ideal como especia y remedio casero
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- Olor dulce y especiado
- Versátil
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- Herbal y dulce
- Sabor ligeramente picante
- Especia antiflatulenta
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Cosmoveda BIO Hinojo Entero
10 g, 20 g, 60 g, 200 g- Cultivos orgánicos certificados
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Cosmoveda BIO Hinojo Molido
10 g, 20 g, 65 g, 230 g- Cultivos orgánicos certificados
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Pukka Infusión "Tres Hinojos"
20 unidades- Activa de forma suave.
- Fino sabor dulce.
- Sin cafeína.
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- Ideal para añadirlo en panes y dulces.
