Rapunzel Vainilla Bourbon Bio - Vaina, 2 piezas

Una especia fundamental en la repostería.

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Contenido: 2 piezas

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Propiedades

  • 2 vainas por paquete.
  • Fermentada con cuidado.
  • Aroma inconfundible.

Art.-Nr.: BIOG-209236, Contenido: 2 piezas, EAN: 4006040132790

Descripción

La verdadera vainilla bourbon es considerada la reina de las especias. El cultivo, la recolección y la fermentación requieren mucha experiencia, cuidado, paciencia y tiempo. Tras la recolección, las vainas de vainilla se fermentan durante varios meses para que su inconfundible aroma se desarrolle de forma óptima.

Puedes usar las vainas de vainilla de Rapunzel para ensaladas de frutas, pasteles, nata montada y postres de cuchara. Cada paquete contiene dos vainas.

Marca: Rapunzel
Certificación: marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Origen: África
Información sobre conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Características: sin ingeniería genética
Origen de la materia prima: África
Ingredientes
  • vainilla Bourbon [1]
  1. de producción orgánica controlada
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1327 / 317 kj / kcal
Grasa3,2 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,9 g
Carbohidratos56 g
  del cual/de los cuales: azúcar55,4 g
Proteínas3,9 g
Fibra24,4 g
sal0,07 g

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