Rapunzel Vainilla Bourbon Bio - Vaina, 2 piezas
Una especia fundamental en la repostería.
6,99 €
(3,50 € / pieza, Incl. 10% de IVA
Variedades:
Propiedades
- 2 vainas por paquete.
- Fermentada con cuidado.
- Aroma inconfundible.
Comprados habitualmente con Sonnentor Canela de Ceilán Molida, 40 g
Descripción
La verdadera vainilla bourbon es considerada la reina de las especias. El cultivo, la recolección y la fermentación requieren mucha experiencia, cuidado, paciencia y tiempo. Tras la recolección, las vainas de vainilla se fermentan durante varios meses para que su inconfundible aroma se desarrolle de forma óptima.
Puedes usar las vainas de vainilla de Rapunzel para ensaladas de frutas, pasteles, nata montada y postres de cuchara. Cada paquete contiene dos vainas.
| Art.-Nr.: | BIOG-209236 |
|---|---|
| Contenido: | 2 piezas |
| EAN: | 4006040132790 |
| Fabricante N.º: | 209236 |
| Marca: | Rapunzel |
| Certificación: | marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Origen: | África |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
| Características: | sin ingeniería genética |
| Origen de la materia prima: | África |
Ingredientes
vainilla Bourbon[1]
- de producción ecológica controlada.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1327 / 317 kj / kcal |
| Grasa | 3,2 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 55,4 g |
| fibras | 24,4 g |
| Proteínas | 3,9 g |
| sal | 0,07 g |
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau, Alemania, www.rapunzel.de |
|---|
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