Tumminello - Deliciosas galletas de Sicilia

El Biscottificio Tumminello, fundado en 1977 en Castelbuono, en el corazón de las montañas Madonie, es una excelencia de la repostería siciliana. La empresa, nacida de la pasión de dos hermanas y sus maridos, combina recetas tradicionales con tecnología moderna. Destaca por su meticuloso uso de ingredientes locales de alta calidad, como los antiguos granos sicilianos molidos a la piedra, las almendras de Avola y el chocolate IGP de Modica, sin aceite de palma ni conservantes.