UrkornHof Harina Integral de Trigo
Apto para todos los productos para hornear
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Descripción
La harina integral de trigo de UrkornHof se caracteriza por su excelente calidad. Tiene excelentes cualidades para hornearla y es perfecta para utilizar en todo tipo de panes y pasteles.
Receta: Pan de patata
Ingredientes: 500 g de harina integral de trigo de UrkornHof, 1 dadito de levadura, 1 cucharadita de café de Urkornhof, sal gema, 3 patatas medianas, ¼ de suero de mantequilla o una mezcla de nata y agua, mantequilla para untar.
Preparación: Poner la harina de trigo en un bol y hacer un pequeño huevo en el centro. Disolver la levadura en el suero de mantequilla y echar la mezcla en el pequeño huevo hecho en la harina. Mezclarlo todo hasta que quede una masa. Dejar reposar la masa durante 15 minutos. Pelar y cortar las patatas. Echarles sal y mezclarlas con la masa. Untar el molde para hornear con mantequilla y dejar reposar otros 15 minutos. Hornear a 200º C durante 50 minutos. Una vez esté horneado, pintar con mantequilla derretida.
Marca: | UrkornHof |
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Origen: | Austria |
Información adicional
Ingredientes: Harina de trigo
Información nutricional | por 100 g |
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Valor calórico | 329 kcal |
Grasas | 1,8 g |
de las cuales saturadas | 0,3 g |
Carbohidratos | 60 g |
de los cuales azúcar | 0,6 g |
Proteína | 11 g |
Sal | 0,02 g |
comentarios en español del producto: UrkornHof Harina Integral de Trigo
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