Zotter Schokoladen Chocolate Bio Bio - Kärntner Reindling, 70 g
Una delicia inspirada en un postre típico de Carintia.
4,39 €
(62,71 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Cobertura de chocolate negro con leche.
- Con turrón de avellanas y canela.
- Contiene alcohol.
Art.-Nr.: ZSM-16419, Contenido: 70 g, EAN: 9006403038948
Descripción
El reindling es un postre típico de Carintia conocido y amado mucho más allá de sus fronteras. Zotter ha conseguido encapsular la esencia de este dulce manjar en una tableta de chocolate realmente extraordinaria. Una refinada crema ganache de turrón de avellanas con canela se combina con una crema ganache de ron con pasas, envuelta en una cobertura de chocolate con leche con un 50% de cacao. El toque final: la cubierta de chocolate se espolvorea por dentro con cristales de azúcar moreno.
Nota: Contiene alcohol.
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, Fair |
| Origen: | Austria |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | alcohólico, sin gluten |
| Origen de la materia prima: | Austria |
Ingredientes
- azúcar moreno de caña centrifugado [1]
- manteca de cacao [1]
- masa de cacao [1]
- Leche entera en polvo [2]
- Leche entera [2]
- Uva pasa [2]
- jarabe de maíz [2]
- Ron [1]
- avellanas [1]
- leche desnatada en polvo [2]
- Canela [1]
- suero de leche dulce en polvo [2]
- azúcar moreno de caña integral no centrifugado [1]
- sal de roca
- emulsionante
- Lecitina de soja [2]
- Vainilla en polvo [1]
- Cardamomo [2]
- anís estrellado [2]
- de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 64 % / de agricultura biológica controlada
- Procedente de agricultura biológica certificada
Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): al menos un 50% en chocolate con leche negro. Leche entera en polvo de los agricultores biológicos de montaña “Bio vom Berg”. Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, huevos, sésamo y gluten.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1972 / 471 kj / kcal |
| Grasa | 28 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 16 g |
| Carbohidratos | 44 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 40 g |
| Proteínas | 6,1 g |
| sal | 0,2 g |
Valoraciones del producto
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