Exotic Food Salsa de Pescado con un 70 % de Extracto de Anchoa, 200 ml
Un concentrado de umami para tu cocina
2,49 €
(12,45 € / L, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Con un 70 % de anchoas
- Una alternativa a la sal o a la salsa de soja
- Práctico y versátil
Comprados habitualmente con ConFusion Yamaroku Shoyu Tsurubishio - Salsa de Soja Madurada 4 Años, 500 ml
Descripción
La salsa de pescado con un 70 % de extracto de anchoas de Exotic Food se elabora según una receta clásica a base de anchoas, agua, sal y un delicado toque de azúcar. En la cocina asiática, esta salsa líquida es muy apreciada como condimento rico en sabor y se utiliza de forma similar a la salsa de soja o a la sal para realzar el sabor de los ingredientes.
Es ideal para dar sabor a currys, sopas aromáticas y platos al wok, o como base sabrosa para salsas y aderezos caseros: bastan unas pocas gotas para añadir a las preparaciones una característica nota umami.
Características principales:
- Receta tradicional: a base de anchoas para un sabor típico de la cocina tailandesa.
- Intensa nota umami: aporta a los platos un sabor intenso y sabroso.
- Uso versátil: ideal para dar sabor a currys, sopas, platos al wok, salsas y aderezos.
- Dosificación concentrada: bastan unas pocas gotas para enriquecer el sabor de las recetas.
| Art.-Nr.: | KK-25529 |
|---|---|
| Contenido: | 200 ml |
| EAN: | 8853662004068 |
| Fabricante N.º: | 25529 |
| Marca: | Exotic Food |
| Información sobre conservación: | Refrigerar una vez abierto y consumir en pocos días, Guardar en un lugar fresco y seco |
Ingredientes
70 % boquerones, sal, Azúcar, Agua
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 381 / 91 kj / kcal |
| Grasa | 0,5 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 2,5 g |
| Proteínas | 13 g |
| sal | 23,5 g |
Garantía legal & datos del fabricante
| Operador del sector alimentario responsable: | niceshops GmbH, Saaz 99, 8341, Paldau, Austria, office@niceshops.com, www.niceshops.com |
|---|
Más información: https://europa.eu/youreurope/garantías
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