Pimentón
Capsicum annuum
Uso: El pimentón se considera la especia nacional húngara, que se utiliza principalmente en estofados, carne con arroz y guisos. Pero también se adapta a la carne de vacuno, cordero, cerdo y aves de corral. Básicamente el pimentón es muy versátil, se adapta también a huevos revueltos, verduras y pescados.
Origen: El pimentón se conoce desde que Colón lo trajo de América Central y del Sur, de donde es originario. Hoy en día, el pimentón se cultiva principalmente en China, Estados Unidos y los Balcanes.
Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Productos con Pimentón
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La Chinata Pimentón Ahumado Agridulce
70 g, 150 g, 160 g, 350 g, 750 g- Cosechado a mano.
- Ahumado en madera de roble.
- Delicioso aroma.
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- Para huevos, carne y guisos
- Notas dulces
- Suave y fresco
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- Envasado a mano.
- Certificación Demeter.
- Vegano y vegetariano.
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- Color rojo intenso
- Sabor ahumado
- Proceso especial de ahumado sobre madera de roble
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- Con los mejores ingredientes locales.
- Sin potenciadores artificiales del sabor.
- Con sabor especiado.
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- Suave y afrutado
- Picante
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- De cerdos criados al aire libre.
- De sabor especiado.
- En tripa natural.
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- Sabor excepcional
- Usos múltiples
- Aroma ahumado
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- Con 5 productos diferentes.
- De agridulce a picante.
- Genial como regalo.
