Byodo Pasta Fusilli Bio - Protein PLUS, 400 g

Con los Fusilli Bio - Protein PLUS podrás servir en tu mesa una pasta con su característica forma en espiral, perfecta para realzar tus salsas favoritas y con hasta un 70 % más de proteínas.

Características principales:

• Ingredientes seleccionados: elaborados con sémola de trigo duro madurado al sol, gluten de trigo y harina de semillas de calabaza tostadas.
• Elaboración tradicional: extruidos en moldes de bronce para conseguir una superficie mate y agradablemente rugosa.
• Retienen bien las salsas: su característica forma en espiral recoge a la perfección tanto las salsas con trocitos como las cremosas.
• Receta sin azúcares añadidos: todo el sabor de la pasta, sin azúcares añadidos.
• Excelente comportamiento durante la cocción: conservan una textura agradablemente al dente.

En resumen

Para elaborar estos fusilli, el trigo madurado al sol se muele delicadamente hasta obtener una sémola fina, que luego se mezcla con agua y se trabaja según la tradición italiana para dar a la pasta su característica forma en espiral. El trenzado en bronce crea una superficie rugosa, a la que las hierbas aromáticas y las salsas sabrosas se adhieren especialmente bien. Una pasta ideal para quienes aman los grandes clásicos de la cocina italiana.