CAPUTO Doppio Zero - Harina de Trigo Blando Tipo 00, 1 kg
Harina clásica para todo uso
3,19 €
(3,19 € / kg, Incl. 10% de IVA
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Doppio Zero - Harina de Trigo Blando Tipo 00
Harina clásica para todo uso
3,19 €(3,19 € / kg)
Propiedades
- Harina 00
- Ideal para masas suaves
- Versátil
Comprados habitualmente con CAPUTO Levadura de Cerveza, 100 g
Descripción
La harina Caputo Doppio Zero es una harina clásica de trigo blando tipo 00, ideal para múltiples preparaciones de panadería. Es perfecta para elaborar masas suaves y ligeras, y está especialmente recomendada para panes de miga clara y esponjosa. Gracias a su molienda finísima y a la cuidadosa selección de las variedades de trigo, garantiza una calidad constantemente elevada y es adecuada para numerosas recetas de panadería, tanto dulces como saladas.
| Tipo | 00 |
| Proteínas | 12 % |
| Vida útil | 12 meses |
| Potencia | W 220 / 240 |
| Elasticidad | P/L 0,50 / 0,50 |
| Art.-Nr.: | LAM-9746 |
|---|---|
| Contenido: | 1 kg |
| EAN: | 8014601028747 |
| Fabricante N.º: | CL1 |
| Marca: | CAPUTO |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
Ingredientes
harina de trigo blando tipo 00
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1461 / 349 kj / kcal |
| Grasa | 1 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 1 g |
| Proteínas | 12 g |
| sal | 0,02 g |
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, 32602 , Vlotho, Alemania, www.agromexx.de |
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